Белая горькая тыква (также известная как горькая дыня или белая момордика) - это экзотическая лиана семейства тыквенных с необычными бугорчатыми плодами белого цвета
Описание
Плоды: Крупные, цилиндрические, покрыты характерными наростами. Вкус специфический — с приятной горчинкой.
Растение: Мощная однолетняя лиана, достигающая 3–5 метров в высоту. Требует прочной опоры.
Свойства: Плоды и семена ценятся в азиатской кухне и медицине за высокое содержание витаминов
Инструкция по выращиванию
1. Подготовка семян
Семена имеют очень плотную оболочку. Чтобы они проросли быстрее:
- Замачивание: Замочите семена в теплой воде на 24–48 часов.
- Скарификация (по желанию): Можно аккуратно подпилить кончик семени пилочкой, чтобы влага быстрее попала внутрь
2. Посев
В средней полосе лучше выращивать через рассаду.
Температура: Для прорастания нужно тепло (+25...30°C).